Cafetín La Quimera in Madrid

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Place Description
Traemos a nuestros días bailes y cantes olvidados y la receta de un cocido, esencia de maestros, que son la raíz. Nos alejamos de lo comercial, de la cocina donde nada es lo que parece, del engaño del flamenco para guiris, del convencimiento e imagen vendido fuera de España, del concepto del flamenco como sevillanas, rumbas y panderetas y del pincho de tortilla en copa de cocktail.

Nos alejamos de las tecnologías inexistentes en el siglo XIX, etapa en la que el FLAMENCO era verdad, ya que sólo había cante, guitarra, palmas, baile.

Nosotros no usamos micrófonos para ayudar a la voz y a la guitarra, sino que se tienen que esforzar con sus herramientas naturales, no usamos cajones de percusión que tapan los errores de compás de los bailaores, no usamos violines, ni flautas, ni escenografías, ni ningún recurso efectista.

Upcoming events

Go to event: BAILE FLAMENCO desde el alma + cena
Start time:20:00
Lunes a Viernes 22:00. Sábado 20:00 y 22:00. Domingo 20:00 Pasión y gastronomía se juntan en Cafetín La Quimera. Un...
  • Metro station:Ventas
  • Railway station:
  • District:Ciudad Lineal
  • Address:C/Sancho Dávila 34. 28028 Madrid
  • Working hours:A partir de las

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